Le Déméter, notre café espresso d'exception !
Découvrez Le Déméter, notre café espresso d'exception qui apporte une touche divine à vos matins. Laissez-vous séduire par les dieux et déesses de l'Olympe, qui descendent sur terre pour transformer vos débuts de journée en moments riches et savoureux.
Le Déméter tire son nom de la déesse grecque éponyme, la protectrice des céréales, de l'agriculture, de la moisson, de la croissance et des aliments. Tout comme elle veille sur la terre pour assurer des récoltes abondantes, notre café espresso incarne la qualité supérieure et la pureté.
Intensité : 3/5
Notes de dégustation : Aromatique et crémeux
Origine : Costa Rica Tarrazu
Découvrez Hestia, digne représentante de notre café espresso de la Tanzanie
Voici Hestia, la déesse du feu sacré digne représentante de notre Espresso en grain de la Tanzanie. L'espresso est un café concentré, savoureux et riche en arômes. L'un des cafés les plus appréciés est l'espresso Tanzanie Peaberry. Ce café exceptionnel est issu de grains de café peaberry provenant de Tanzanie, une région réputée pour sa production de café de haute qualité.
Également, Lorsqu'on prépare un espresso Tanzanie Peaberry, on peut s'attendre à un véritable festin pour les papilles. Tout d'abord, en le dégustant, vous serez transporté vers des contrées lointaines grâce à ses saveurs uniques et exotiques. Ensuite, la texture veloutée et onctueuse de cet espresso caressera votre palais avec délicatesse. De plus, les notes de fruits mûrs et de chocolat noir se mêlent harmonieusement pour créer une symphonie gustative inoubliable.
Intensité : 2/5
Notes de dégustation : Velouté et crémeux
Origine : Tanzanie Peeberry
Le Hécate, notre café espresso d'exception !
Le café Espresso Hécate vous invite à découvrir une expérience divine dans chaque tasse. Inspiré par la déesse grecque Hécate, qui règne sur la Lune, la magie et les limites, notre café est une célébration de la puissance et de la délicatesse.
La quête de la perfection du café nous a conduit à créer Le Hécate, un espresso d'exception qui incarne l'équilibre entre force et finesse. Les grains de café sélectionnés avec soin sont torréfiés selon une méthode artisanale, révélant ainsi une palette de saveurs exquises. Chaque gorgée est une expérience sensorielle unique, où la richesse de l'arôme rencontre la douceur de la créma.
Intensité : 3/5
Notes de dégustation : Riche et fruité
Origine : Haïti
Choisissez votre mouture!
Vous pouvez choisir la bonne mouture en fonction de votre système d'extraction.
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Grains : pour les machines espresso automatiques et pour ceux qui préfèrent moudre leur café à la maison afin d'en conserver au maximum la fraîcheur
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Espresso : parfait pour les machines expresso manuelles traditionnelles
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Espresso + 1 : idéal pour machine manuelle qui utilise un filtre pressurisé ou une machine automatique équipée de l’option café moulu
Voir tous nos cafés espresso de torréfaction des Têtes brûlées
