Traçabilité,transparence et passion dans chaque tasse
Découvrvez la traçabilité de votre café
Dans un monde où l’on veut savoir d’où viennent les produits que l’on consomme, la traçabilité est devenue essentielle. Chez Torréfaction Têtes Brûlées, elle fait partie de notre ADN. Chaque sac de café que nous torréfions porte un numéro de lot unique, un petit détail qui ouvre la porte à une grande transparence.
Pourquoi la traçabilité est si importante
La traçabilité permet de suivre le parcours de votre café, du producteur jusqu’à votre tasse. Grâce à notre système de numéros de lot, vous pouvez connaître l’origine du café, la date de torréfaction, et même les étapes clés de son traitement. C’est notre façon de garantir que chaque grain respecte nos standards de qualité et nos valeurs.
Un numéro de lot… et une histoire derrière chaque sac
À l’arrière de chaque sac, vous trouverez un numéro de lot clair et facile à repérer. Ce numéro n’est pas qu’un code : c’est la signature de notre engagement. Il vous permet de remonter à la source, de comprendre le travail derrière chaque récolte et d’apprécier encore plus la tasse que vous dégustez.
De la ferme à la torréfaction : un suivi constant
Nos cafés proviennent de producteurs passionnés, sélectionnés pour leur savoir‑faire et leurs pratiques responsables. Une fois les grains récoltés, ils sont transportés, triés, puis torréfiés avec précision dans notre atelier. Chaque étape est documentée, ce qui nous permet d’assurer une constance irréprochable et une qualité qui se goûte.
