☕ Mélange Maison – L’harmonie parfaite entre le Honduras et le Brésil
Il y a des cafés espresso qui naissent d’une idée… et d’autres d’un moment partagé. Le Mélange Maison est né autour du comptoir, lorsqu’un client nous a confié que sa conjointe adorait mélanger un café du Honduras avec un café du Brésil. Intrigués, on s’est mis à tester, ajuster, torréfier encore et encore… jusqu’à trouver l’équilibre parfait.
Un café doux, rond, chocolaté, avec juste ce qu’il faut de caractère. Un café qui rassemble. Un café qui goûte “la maison”.
🌱 Profil aromatique
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Douceur fruitée et légèrement sucrée du Honduras
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Corps rond, notes de chocolat et de noix du Brésil
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Finale moyennement corsé, sans amertume
Ce mélange offre une tasse équilibrée, accessible et réconfortante, idéale pour tous les moments de la journée.
🔥 Intensité
Moyennement corsé — un café goûteux, stable et agréable, parfait pour les amateurs de cafés ronds et harmonieux.
❤️ Pourquoi le café espresso“Mélange Maison” ?
Parce qu’il représente ce qu’on aime faire : Créer des cafés inspirés par nos clients, torréfiés avec soin, et pensés pour devenir des incontournables du quotidien. C’est le café qui dit : « Ici, on prend soin du goût. »
Choisissez votre mouture!
Vous pouvez choisir la bonne mouture en fonction de votre système d'extraction.
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Grains : pour les machines espresso automatiques et pour ceux qui préfèrent moudre leur café à la maison afin d'en conserver au maximum la fraîcheur
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Espresso : parfait pour les machines expresso manuelles traditionnelles
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Espresso + 1 : idéal pour machine manuelle qui utilise un filtre pressurisé ou une machine automatique équipée de l’option café moulu
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